2020/06/09
お客様の安全と快適な時間をお過ごし頂きたく、出来る限りのご準備をさせて頂いております。 当店は、一客制の営業スタイルですので、他のお客様との接触は一切ございません。 玄関や手洗いの取っ手等、人の手に触れる可能性のある箇所は、各営業前にアルコール消毒を実施しております。 室内に、SARS対応の空気清浄機を作動させると共に、網戸にて換気を行っております。 また、お部屋にはアルコール消毒液も常備し、接客中はマスクを着用して対応させて頂いております。 お客様の安全を考慮しつつ、潤いのあるひとときをお過ごし頂ければと考えています。 皆様方のご健康と、事態の早い終息を心よりお祈りしながらも、より前向きなお気持ちになれる様な、お料理とおもてなしに力を集中して、お仕事に励みたいと思っております。 今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
2020/04/03
フランス、ロゼール地方の仔羊は世界トップクラスの品質と、評価されています。
2019/10/31
適度に熟成させたその肉の味わいは、驚く程柔らかく、クセもありません。毎年楽しみにご来店されるファンの多い食材です。
2019/03/25
今年も香川産のアスパラガスの季節がやってきました。 季節の旬の味わいをお楽しみ下さい。
2018/11/12
今年もエゾ鹿を入荷しています！
この時期だからこそ楽しめる、ジビエの奥深い味わいを、是非ご堪能してください！
3月末頃までお楽しみ頂けます。2018/11/11
La Provence 牟礼山荘のホームページをリニューアルいたしました。
La Provence 牟礼山荘では、お客様にプライベートな空間を大切にしていただきたいという想いから、完全予約制で昼・夜それぞれ一組様限定としております。
ご予約は2名様からお承りいたしますので、2日前までに、お電話にてお願いいたします。
特別な日のおもてなしなども、お気軽にご相談ください。